お茶とお菓子を愛する北海道育ち。備忘録と、ひとりごと、ちょっと写真。 みずやそら(http://d.hatena.ne.jp/amie-12lune/)転生後です。
キャロットケーキ
サラダオイル120g, 三温糖120g、卵2個、小麦粉160g、BP6g、シナモン、ナツメグ、オールスパイス少々、ニンジン170g(少し減らして別の果物などを入れても)、砕いたくるみ50gほど、レーズン50gちょい(なくても)、170度のオーブンで50分