蕪蒸しのつもり

直径15センチほどのりっぱな蕪が安く、同じお店で鯛も悪くなさそうなのがあったので、珍しくレシピをみて作ってみた。やさしい味！けどもっとまるっとした感じに仕上げたいところだった。敗因は蕪と卵白の割合か。やっぱり秤使わないとだめか。続けて作ればそれなりのものになりそうだし、これ作れたら結構恰好いいんじゃないか。しめしめ。

呪術的りんご

　パリの図書館で研究してた頃、ある日友達の友達がデザートのリンゴを食べながら「果物の中でもリンゴって面白味というものが全くないよね」と一言つぶやいたことがあった。彼女たちと昼食をとることはたびたびあったが、大体は研究の進捗だったり教授の噂話だったり、大統領選だったり夏に買うサンダルだったりを、凄いスピードのかなり崩したフランス語でまくしたてるので、割って入るのはおろか理解もおぼつかなかったことが多い。内容も記憶の中で埋もれつつあるけれど、その変な宣言は、そこから始まった果物の面白味についての白熱議論に半ばあきれつつ感嘆していたことと一緒に覚えている。
　リンゴは確かに、単純明快、ブドウのように食べにくくもなく、桃と違って長持ちし、柑橘ほどに味のヴァリエーションが鮮やかでない。面白味には欠ける果物と言われて反論しがたいところがある。でも、それならあのうっとうしいほどについてまわる象徴的な意味合いはどこからきているのだろう。単純明快にして完結した色と形か。
　田中相の漫画「千年万年りんごの子」を読んだのだがとてもよかった。雪の深い日に寺で拾われて育てられた主人公は、青森のりんご農家に婿入りして知らないうちに禁忌に触れる。画が綺麗で、ページの独特の間やかわいらしい方言が、村の人々の暮らしぶりやその中に垣間見える何かヒヤリと怖いものを、とても雄弁に伝えてくる。完結編は涙が止まらなかったし、読んだ夜に、久しぶりに夜中に目が覚めた時に自分まで見てはいけないものを見てしまったような怖い思いをした。おすすめです。
（http://www.amazon.co.jp/%E5%8D%83%E5%B9%B4%E4%B8%87%E5%B9%B4%E3%82%8A%E3%82%93%E3%81%94%E3%81%AE%E5%AD%90-1-KCx-ITAN-%E7%94%B0%E4%B8%AD/dp/4063805786）

10月弁当

　はて、もう11月のはずなのだが。

10月は結果的にひと月のうち10日ちょっとくらいはお弁当を持参した。そもそもの始まりは、夏休みで実家やらいろいろなところでおいしいものを食べて、自分の食べたいものを食べることの重要さに目覚めたところに、『高杉さんちのお弁当』をちらっと読んで、お弁当を作ることを考えながら買い物をしたり夕食や朝食を作ったりといった持続性のある生活をしてみたくなったのだ。そして、以前100均で買って、あやまって電子レンジにかけてべこべこにしてしまったプラスティックの弁当箱の代わりに、中が黒い塗の弁当箱を用意して臨んだ。結果は、週平均2.5回ならお弁当道入門者としては上等じゃあないか。後半の諸々の締め切り前にもう少しだけ余裕があったら、記録は伸びたはずだ。11月もすでに一週間が過ぎたが、改めて挑戦しようと思う。以下は、10月ので、写真に撮ってた貴重な二作。

分葱入りの卵焼き、ジャガイモと人参のスープ煮（ということは夜にポトフを食べたあまり）、ウィンナー、ごはんには沖縄土産の「ごはん塩」。

ササミに塩レモンをまぶして小麦をはたいて焼いた奴、そのとなりで焼いた小松菜。ご飯はゴマ。包丁をきちんと使うべきね。

ダークナイトに舌を巻いた話

　不安定な天候の所為か、近頃大学に居るということ自体に疲れがちだ。今やってる個人プロジェクトがあまり図版を参照しなくていいタイプのものなので、学校の仕事が終わったら早めに帰って家でゆるゆると研究。今日は色々と面倒になってしまって、色々と面倒になった時の定番、インスタントラーメン野菜てんこ盛り。ラー油を振りかけて食べたらいい具合に汗かいてすっきりした。

　休みの間に観て思わぬ収穫だったのは『ダークナイト』と『ダークナイトライジング』。
　特に『ダークナイト』の方は「舌を巻いた」って感じ。出し惜しみなしに盛り込まれたプロットが職人技的にシャープに（そりゃあまるで優れた塗りの棗の合わせのように）閉じて完成していて、ジョーカーが抜群に悪くてぶれないし（彼が恐怖を喚起するテクニックが観客にも使われるので、実際に残虐なカットは無いのに随分痛かったし目をつぶった）、最後のトゥーフェイスも最高に禍々しい。バットマンの、「そりゃ身も蓋もないぜ」的な反則技すれすれのテクノロジー濫用と、論理と倫理の通じないとこにいる敵との接戦は、双方が技を繰り出す度に拍手をしたくなるぐらい予想を越えていて、とても楽しかった。

　アメコミヒーローモノは『アベンジャーズ』とか『キックアス』から裏口入門しているところだが、独特な文法をちゃんと押さえたらもっと楽しめるんだろうな。『スパイダーマン』なんかも。
　『ライジング』の方は話はすっきりしていたが、精神論っぽく湿っぽいのが難であった。ジョゼフ・ゴードン・レヴィットの顔は良かったけれど。あと敵が勝手に小物になるほど興が冷めることはない。

虚空に向かって忙しい、とか言ってみますか

　授業準備関連の調べ物で30年前の英語論文を見つけて読み始めたらそれが面白くって。作品を前にした人が皆見ているはずの視覚的な情報を、言葉にしていくことで、確実に見えなかったものが見えるようになり腑に落ちていく感じは美術を語ることの根本的な快楽だと思う。
　相変わらず勉強が足りないことばかりなものだから、やらなければならないことは悉く面白く、ただただ時間だけが足りない。その割に雨がちな日が続くと気力体力が妙に削がれて無駄なくタスクをこなす状態からは程遠かったりして。まあ、色々と宙ぶらりんだと余計にメモリを喰うから、出来るものは各個撃破で一斉掃射、それが難しい仕事だというなら、少しでも今日の内に明日のスタートラインを進めておくことだ。こういうと簡単そうに見えるでしょう？